韓式什錦蔬菜烤年糕

韓式什錦蔬菜烤年糕是以年糕、洋蔥為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：韓式什錦蔬菜烤年糕
• 分類：糕點，韓式，烤箱菜
• 主要食材：年糕條，洋蔥

用料

材料	用量
年糕條	8小條
洋蔥	半個
甜椒	半個
胡蘿蔔	1小根
韓式辣醬	3大勺
鹽	1小勺
高湯	適量

做法

1. 洋蔥切絲、胡蘿蔔、甜椒切細段、年糕在水裡泡一下
3. 加入適量高湯和年糕，高湯的量能剛沒過材料即可，蓋蓋中小火煮幾分鐘，大火收汁，這時不烤的話也可以吃了