韓國泡菜蘿蔔篇

以白蘿蔔為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜蘿蔔篇
• 分類：韓式
• 主要食材：姜，蒜頭

用料

材料	用量
姜	-
蒜頭	-
大蔥	-
鹽	-
朝天椒	-
蘋果	半個
梨子	半個
白蘿蔔	一個
麵粉	-

做法

1. 把白蘿蔔去皮切丁
2. 加入鹽醃製
3. 醃製中上面壓上重物，加快速度
4. 醬料如何做已經在韓國泡菜-白菜篇中詳細介紹了，將醃製好的蘿蔔丁洗淨後放入醬料碗中
5. 攪勻蘿蔔丁和醬料
6. 裝入保鮮盒中存一個星期就OK了