韓國泡菜牛肉

韓國泡菜牛肉是以韓國泡菜、牛肉為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜牛肉
• 分類：韓式
• 主要食材：韓國泡菜，牛肉

用料

材料

韓國泡菜

牛肉

薑絲

生粉

料酒

生抽

香油

做法

1. 逆著牛肉的紋路將其切成條；韓國泡菜切絲。

2. 生粉，料酒，生抽，薑絲，少量香油將牛肉碼好味，醃製10-15分鐘。

3. 大火快炒牛肉至稍微變色，倒入泡菜絲，翻炒一會便可出鍋！