面沙卷

面沙卷

面沙卷是以吐司、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:面沙卷
  • 分類:面,中式早餐
  • 主要食材:吐司,全蛋
用料,做法,

用料

材料
用量
吐司
1個
全蛋
2個
紅豆沙
-
白芝麻
-

做法

1. 吐司切片,去邊(我沒有,最多就去了刷蛋液那頭一點點邊,邊角也好吃,不為好
2. 看就別浪費,哈哈)
3. 吐司片用擀麵杖擀扁,放入豆沙捲起,在收口的一端刷上蛋液,捏緊定型
4. 在面沙卷二端刷蛋液,粘上白芝麻
5. 鍋內油燒至七八分熱時放入炸至金黃色時撈起瀝油裝盤

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