《非預包裝食品安全溯源體系建設技術標準》是2019年12月25日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：非預包裝食品安全溯源體系建設技術標準
- 發布日期：2019年12月11日
- 實施日期：2019年12月25日
- 標準編號：T/GDFCA 003—2019
起草人,起草單位,主要內容,
起草人
袁敏夫、劉東成、廖建平、胡偉、李興宇、謝進凱、雲育行、黃珍海、馮鵬、周亞傑、郭原、胡峰、鐘朝君。
起草單位
廣東鋒味食品有限責任公司、廣州中科易德科技有限公司、中科健康產業集團（廣州）醫藥有限公司、南京中科藥業有限公司、廣州生命碼科技有限公司、廣州米多網路科技有限公司、廣東省食品流通協會、深圳天祥質量技術服務有限公司
主要內容
本標準規定了非預包裝食品安全溯源體系的術語和定義、要求、溯源體系建設內容、溯源體系功能、運行管理及套用。
本標準適用於非預包裝食品安全溯源體系建設。
