內容簡介
非遺是中華優秀傳統文化的重要組成部分,推動見人見物見生活的非物質文化遺產發展理念,貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”工作方針,堅持“以文塑旅、以旅彰文”原則,堅持創造性轉化、創新性發展,推動非物質文化遺產與旅遊融合發展,實現非物質文化遺產與融合高質量發展。本書內容涵蓋非物質文化遺產旅遊體驗開發模式、非物質文化遺產旅遊體驗質量的影響因素、非物質文化遺產旅遊發展的空間格局、非物質文化遺產研學旅遊產品設計與開發對策、非物質文化遺產形象對遊客行為意向的影響機制、文旅融合視角的婺源非物質文化遺產保護性開發對策等本書由江西財經大學旅遊與城市管理學院肖剛博士編著,並負責統稿審核,旅遊管理系教師和學生參與編寫,具體內容如下:第一章 體驗經濟視角下的非物質文化遺產旅遊開發模式研究第二章 婺源篁嶺非物質文化遺產旅遊體驗質量的影響因素研究第三章 非物質文化遺產旅遊發展的空間格局第四章 非物質文化遺產研學旅遊產品設計與開發對策——以林生茶莊為例第五章 非物質文化遺產形象對遊客行為意向的影響機制研究——以景德鎮手工制瓷技藝為例 第六章 基於文旅融合視角的婺源非物質文化遺產保護性開發對策研究本案例集可用於旅遊管理專業研究生、本科生非物質文化遺產旅遊、文化旅遊、旅遊目的地管理、旅遊規劃與開發、等課程的教學參考案例,也可供旅遊規劃設計機構、文旅行政主管部門、文旅行業企業和相關從業人員學習參考。
圖書目錄
第一章 創新體驗經濟視角下的非遺旅遊開發
模式:RMTEP /001
第一節 案例背景 /001
一、 非物質文化遺產的保護吸引世界關注 /001
二、 中國對非物質文化遺產保護的關注度日益升溫 /001
三、 非物質文化遺產的保護與旅遊開發可以獲得雙贏 /002
四、 非物質文化遺產旅遊開發與體驗經濟時代下的
旅遊者消費模式產生錯位 /002
第二節 RMTEP開發模式的理論基礎 /003
一、 體驗經濟理論 /003
二、 RMP(昂譜)分析理論 /004
三、 非遺的特徵與價值 /005
四、 旅遊人類學 /007
第三節 RMTEP開發模式的耦合性分析 /008
一、 開發存在的問題 /008
二、 開發耦合動因 /009
三、 開發耦合創新 /010
四、 開發耦合功能 /011
第四節 RMTEP開發模式的構建 /013
一、 構建原則 /013
二、 構建內容 /014
三、 構建保障 /024
第五節 RMTEP開發模式套用——江西婺源 /025
一、 區域概況 /025
二、 開發條件分析 /026
三、 RMTEP開發模式套用 /027
第二章 非遺旅遊體驗質量的影響因素:婺源篁嶺實踐 /036
第一節 案例背景 /036
一、 國家高度重視非遺保護工作 /036
二、 江西全力推動非遺保護工作 /036
三、 婺源全面落實非遺保護與旅遊開發工作 /037
四、 篁嶺非遺與旅遊融合推進景區高品質發展 /037
第二節 案例研究理論 /037
一、 旅遊體驗理論 /037
二、 遊客滿意度理論 /039
三、 非遺保護理論 /040
第三節 案例地發展現狀 /041
一、 景區發展演變 /041
二、 景區非遺旅遊發展 /042
三、 景區非遺旅遊資源 /042
第四節 案例地研究模型構建與問卷設計分析 /042
一、 模型構建 /042
二、 研究假設 /043
三、 問卷設計 /045
四、 問卷分析 /046
第五節 案例地實證分析 /055
一、 建立結構方程模型 /055
二、 檢驗結構方程模型 /056
三、 結構方程模型檢驗結果 /057
四、 結構方程模型中介效應分析 /059
第六節 案例地政策啟示 /059
一、 巨觀開發對策 /060
二、 微觀最佳化建議 /061
第三章 重點區域非遺旅遊發展空間格局與政策啟示 /066
第一節 案例地:長江經濟帶 /066
一、 案例背景 /066
二、 案例研究理論 /067
三、 案例地發展現狀 /067
四、 案例地發展空間分布差異與特徵 /069
五、 案例地發展政策啟示 /077
第二節 案例地:“一帶一路”沿線省域 /078
一、 案例背景 /078
二、 案例研究理論 /078
三、 案例地發展現狀 /079
四、 案例地發展空間分布差異與特徵 /080
五、 案例地發展空間分布差異影響因素 /086
六、 案例地發展對策建議 /090
第三節 案例地:江西省 /091
一、 案例背景 /091
二、 案例研究理論 /092
三、 案例地發展現狀 /092
四、 案例地發展空間分布特徵 /094
五、 案例地發展策略啟示 /100
第四章 非遺形象影響遊客行為意向的機制:景德鎮
手工制瓷技藝 /103
第一節 案例背景 /103
一、 發展手工制瓷技藝推動景德鎮非遺保護與傳承 /103
二、 非遺旅遊與遊客行為意向研究的耦合 /103
第二節 案例研究理論 /104
一、 體驗價值 /104
二、 遊客行為意向 /106
第三節 案例地研究模型構建與量表設計 /107
一、 模型構建與研究假設 /107
二、 量表設計與變數測量 /108
第四節 案例地遊客行為意向影響機制剖析 /111
一、 數據收集 /111
二、 信度和效度預分析 /115
三、 樣本驗證性因子分析 /119
四、 研究假設檢驗 /122
第五節 案例地發展對策啟示 /123
一、 加強非遺旅遊的頂層設計 /123
二、 提升景德鎮非遺文化形象 /124
三、 提高非遺旅遊活化經濟效益 /125
第五章 非遺與研學融合:林生茶莊產品設計與開發 /127
第一節 案例背景 /127
一、 研學旅遊是豐富旅遊消費的新業態 /127
二、 非遺是研學旅遊發展的重要資源 /127
三、 非遺與研學旅遊融合促進旅遊產業高質量發展 /128
第二節 案例研究理論 /128
一、 研學旅遊發展歷程 /128
二、 非遺與研學旅遊融合 /128
第三節 非遺研學旅遊產品設計內容 /129
一、 設計原則 /129
二、 產品設計 /130
三、 課程設計 /131
第四節 案例地研究:婺源林生茶莊 /132
一、 綠茶製作技藝概況 /132
二、 林生茶莊研學旅遊基地 /133
三、 設計內容 /134
四、 非遺研學旅遊課程的特徵與功能 /136
第五節 案例地發展對策 /137
一、 豐富研學旅遊產品種類 /137
二、 加強研學旅遊課程體驗 /138
三、 打造研學旅遊主題群課程 /138
第六章 非遺保護性開發新路徑:婺源文旅融合新視角 /140
第一節 案例背景 /140
一、 文化與旅遊融合趨勢日益突顯 /140
二、 非物質文化遺產旅遊加速發展 /140
三、 婺源非物質文化遺產發展需要 /141
第二節 案例研究理論 /141
一、 產業融合理論 /141
二、 系統耦合理論 /142
三、 可持續發展理論 /142
四、 文旅融合發展理論 /142
第三節 案例地發展現狀 /143
一、 區域概況 /143
二、 非遺旅遊發展分析 /144
三、 非遺旅遊SWOT分析 /145
四、 非遺旅遊開發模式 /147
第四節 案例地旅遊開發價值與感知分析 /149
一、 開發價值評價 /149
二、 開發感知分析 /156
第五節 案例地旅遊開發啟示 /166
一、 開發原則 /166
二、 開發對策 /168
參考文獻 /174