青蘿蔔百合木魚湯

青蘿蔔百合木魚湯是以木魚片、青蘿蔔為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：青蘿蔔百合木魚湯
• 主要食材：木魚片適量，青蘿蔔200克

用料

材料
木魚片適量	鮮百合100克（兩球）
青蘿蔔200克	豬搌150克
水四杯

做法

1. 豬搌過水後用涼水沖洗乾淨。
2. 把青蘿蔔、百合、豬搌放入滾水中。待再次沸騰後中火煮20分鐘。然後放入木魚片，2分鐘後加鹽熄火。上桌前不要忘記試味喔