青紅絕配

以紅蘿蔔、青瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：青紅絕配
• 分類：炒
• 主要食材：紅蘿蔔，青瓜

用料

材料	用量
紅蘿蔔	兩個
青瓜	一根
蒜米	一顆

做法

1. 青瓜胡蘿蔔都去片，切片切成條。（最好不用刨，刨了會爛爛的沒什麼口感）

2. 蒜米拍好。熱鍋放入蒜米大火，香味溢出加青瓜胡蘿蔔，炒熟就可以啦。