基本介紹
- 中文名：青瓜薄荷蜜汁
- 主要原料：300g黃瓜
- 是否含防腐劑：否
- 配料：1勺蜂蜜
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
一直迷戀樂事薯片中的黃瓜味兒，那種清爽中帶著絲絲涼意的感覺真令人著迷，直覺這味道里有一點兒薄荷的味道，遺憾的是家裡沒有新鮮薄荷，卻沒想到可以用薄荷糖來代替。對於原味的東西來說，用美味的澆汁提味是必須的，將薄荷糖用少許水溶化，再加以蜂蜜來調味，澆在涼涼的石花菜凍上一起送進嘴裡，這味道是令人迷戀的。但身為外貌協會資深會員的某菜，顯然對其寡淡的顏色不是太滿意，印象中那透著
食材
主料
配料
4粒薄荷糖
製作步驟
1 黃瓜洗淨去刺，浸泡十分鐘左右，連皮切塊榨汁
2 濾去汁水中的浮沫，待用
3 將3-4粒薄荷糖加1湯勺水隔水溶化成薄荷糖水
4 視實際情況決定蜂蜜的量，我用了1湯勺
5 將黃瓜汁倒入薄荷蜜中攪拌均勻即可。
小貼士
蜂蜜的多少視個人的喜好而定！
相當清新的飲品。
