青椒牛肉包子餡兒

青椒牛肉包子餡兒以牛肉、青椒等為主料的食品

基本介紹

• 中文名：青椒牛肉包子餡兒
• 分類：包子
• 主要食材：牛肉，青椒

用料

材料	用量
牛肉	500g
青椒	400g
鹽	少許
胡椒	少許
蔥	30g
蛋清	兩顆

做法

1. 最好是牛脊條肉 帶點肥肉 剁碎 越碎越好