青椒炒蛋寬面是一道美食。
基本介紹
- 中文名：青椒炒蛋寬面
- 主要食材：雞蛋，青椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
青椒 | 1個 |
面（寬、細隨意） | 1人份 |
做法
1. 小鍋煮麵 過冷水備用 | |
2. 雞蛋打散 放少許（半勺）料酒 一勺清水攪勻 入鍋翻炒 盛出備用 | |
3. 鍋中少油 青椒切絲翻炒1分鐘 放入一勺海天黃豆醬（萬能的醬）倒入炒好的雞蛋翻炒均勻 | |
4. 在過水後的面上澆上炒好的青椒蛋 可以開動了~ |  |
青椒炒蛋寬面是一道美食。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
青椒 | 1個 |
面（寬、細隨意） | 1人份 |
1. 小鍋煮麵 過冷水備用 | |
2. 雞蛋打散 放少許（半勺）料酒 一勺清水攪勻 入鍋翻炒 盛出備用 | |
3. 鍋中少油 青椒切絲翻炒1分鐘 放入一勺海天黃豆醬（萬能的醬）倒入炒好的雞蛋翻炒均勻 | |
4. 在過水後的面上澆上炒好的青椒蛋 可以開動了~ | |
