靈芝花膠煲雞，以靈芝、花膠為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：靈芝花膠煲雞
- 分類：煲
- 主要食材：靈芝，花膠
用料,做法,
用料
材料 |
靈芝 |
花膠 |
雞 |
蔥 |
姜 |
鹽 |
水 |
做法
1. 靈芝洗淨備用. |
2. 雞切塊,將雞肉用清水洗淨後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油髒物等. |
3. 姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開5分鐘後把花膠撈出切小塊. |
4. 用燉煲加入2/3水煮開後，放入靈芝、雞肉、花膠、薑片,大火煮開後轉中小火煲2小時放鹽調味就完成啦~❤ |
靈芝花膠煲雞，以靈芝、花膠為主料的湯品。
材料 |
靈芝 |
花膠 |
雞 |
蔥 |
姜 |
鹽 |
水 |
1. 靈芝洗淨備用. |
2. 雞切塊,將雞肉用清水洗淨後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油髒物等. |
3. 姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開5分鐘後把花膠撈出切小塊. |
4. 用燉煲加入2/3水煮開後，放入靈芝、雞肉、花膠、薑片,大火煮開後轉中小火煲2小時放鹽調味就完成啦~❤ |
