霉乾菜雙豆湯是一道由土豆、毛豆子、霉乾菜等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：霉乾菜雙豆湯
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：養生
- 適宜人群：老少鹹宜
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
炎熱的夏天是離不開一碗好湯的，今天我做了霉乾菜雙豆湯。哈哈，所謂雙豆其實就是毛豆加土豆，呵呵，土豆軟軟，毛豆鮮鮮，再加上霉乾菜的味道，這就是一碗好湯了，哈哈，要求不高吧。
用餐人數：1-2人
食材
主料
150g土豆 100g毛豆子
配料
適量霉乾菜
製作步驟
毛豆去殼後，洗淨。
土豆去皮，洗淨。
洗淨的土豆切片。
鍋中放適量的水，先煮土豆。
待土豆軟了，加入毛豆子
出鍋裝碗。
小貼士
有了霉乾菜調味，可以不必放另外的調味料了。
