電飯鍋蜂蜜杏子醬

電飯鍋蜂蜜杏子醬以杏子、檸檬為主料的果醬

基本介紹

• 中文名：電飯鍋蜂蜜杏子醬
• 分類：醬，電飯煲
• 主要食材：杏子，檸檬

用料

材料

杏子

檸檬

蜂蜜

做法

1. 用料如圖，檸檬（半個就好，任何果醬里都可以加檸檬，增加香味和增長保存時間），杏子洗乾淨切塊，蜂蜜是從大理的深山裡帶來的，不知道是什麼蜜，顏色比較深，家裡這幾年都吃這個
2. 為了避免粘鍋，可以加一點點水進去，放入杏子，開始煮，基本上不需要什麼技術，五六分鐘攪拌一下，到開始變得很粘稠，一分鐘不攪就粘鍋的時候開始擠半個檸檬進去開始一直攪拌，最好戴個手套一面濺出來的果醬燙到手。
3. 做好了以後就剩這么點了，涼涼拌入蜂蜜。