電飯鍋茶菇雞湯

電飯鍋茶菇雞湯是一道菜品，主料是雞、茶菇、菜乾、水，輔料是鹽。

基本介紹

• 中文名：電飯鍋茶菇雞湯
• 主要食材：雞，茶菇，菜乾
• 難度：普通
• 輔料：鹽

做法

1.將茶菇、菜乾去尾剪段泡水15分鐘。

2.其間將雞肉斬塊。怕太油可除雞皮及皮下脂肪。

3.完成以上步驟後，將所有材料放入電飯鍋，

40分鐘後加鹽，攪均就可以品嘗美味了。

5.注意：買菜乾時一定要選擇無鹽份、

6.完全沒水份的菜乾。

7.那樣煲出來的湯才夠清甜。