基本介紹
- 中文名：電飯鍋紅燜羊排
- 主要食材：羊排一斤、調料若干
- 分類：電飯煲
用料,做法,
用料
材料 |
羊排一斤、調料若干 |
做法
1. 電飯鍋紅燜羊排：羊排冷水下鍋加蔥姜料酒煮開去血水膻味；羊排切小塊放入電飯鍋，鍋內放生抽、冰糖、花椒粉、大料、料酒、兩個乾辣椒蓋上蓋兒，選電飯鍋燜排骨檔，電飯鍋自動跳閘即可，開鍋放入少量味素即可。特點：鮮香滑嫩，適合冬天兒童老人補元氣… |  |
2. 開鍋放入味素、香菜，裝盤OK |  |
材料 |
羊排一斤、調料若干 |
1. 電飯鍋紅燜羊排：羊排冷水下鍋加蔥姜料酒煮開去血水膻味；羊排切小塊放入電飯鍋，鍋內放生抽、冰糖、花椒粉、大料、料酒、兩個乾辣椒蓋上蓋兒，選電飯鍋燜排骨檔，電飯鍋自動跳閘即可，開鍋放入少量味素即可。特點：鮮香滑嫩，適合冬天兒童老人補元氣… | |
2. 開鍋放入味素、香菜，裝盤OK | |
