電飯煲版青椒炒肉

基本介紹

• 中文名：電飯煲版青椒炒肉
• 主要食材：青椒，尖椒
• 分類：電飯煲

用料

材料	用量
青椒	一個
尖椒	一個
鹽
味素
雞精
瘦肉	100g
耗油

做法

1. 青椒、尖椒洗淨，去籽，隨便切一下。瘦肉我買的是已經切片好的，洗一下然後放鹽、味素、雞精稍微醃一下
2. 電飯煲放油，蓋上，按煮飯鍵。這裡用的是剛剛做完煎雞翅的油直接加熱
3. 油熱後直接放入切好的青椒，翻炒，炒的差不多的時候加入適量的耗油
4. 青椒炒一會後放入醃好的豬肉
5. 把豬肉蓋進青椒里，放一會
6. 然後將豬肉和青椒翻炒，豬肉變色後再炒五分鐘
7. 最後裝出來就好了。