電飯煲咖喱蔬菜涼麵

電飯煲咖喱蔬菜涼麵是一種麵食，製作原料主要有拉麵、土豆、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥等。

基本介紹

• 中文名：電飯煲咖喱蔬菜涼麵
• 主要原料：拉麵，土豆
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無副作用

材料

拉麵、土豆、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、日式塊狀咖喱一盒

做法

因為在學校，炊具只有電飯煲啦~

A：咖喱製作：

1.洋蔥撥開用鹽水浸泡幾分鐘使其容易煮爛。土豆，胡蘿蔔切成丁洗淨，加入已燒開水的電飯煲中，幾分鐘後加入洋蔥和花椰菜。

2.煮到軟硬適中，放入咖喱塊，攪拌使得它變得濃稠。

B.涼麵

1.打到煮飯檔，燒開水，加入拉麵，煮幾分鐘到軟硬合適。

2.放入漏水的容器里，用涼水沖洗，洗去一些澱粉，讓面不要粘在一起

3.放入盤中加油攪拌，保持其不黏

C.在冷麵上澆上咖喱，微辣微辣很給力喔~