雪衣香蕉

雪衣香蕉，以蛋清、香蕉為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：雪衣香蕉
• 分類：零食，甜點
• 主要食材：蛋清，香蕉

用料

材料

蛋清

香蕉

油

澱粉

做法

1. 香蕉切段

2. 蛋清打至硬性發泡備用

3. 香蕉段沾上澱粉裹上厚厚的蛋清入4、5成熱的油鍋內炸至微黃就可以出鍋啦