基本介紹 中文名:雪梨野鴨羹主要食材:鴨梨1個,野鴨150克分類:美味粥湯工藝:燒輔料:香菇、香菜調料:高湯、鹽、味素、雞精、胡椒粉、水澱粉 製作1.野鴨、鴨梨、香菇、香菜均切丁。2.鍋中放高湯、原料,調味,燒開,勾芡即可。