雪映榴槤

雪映榴槤是一款菜式。

基本介紹

• 中文名：雪映榴槤
• 材料：糯米粉
• 輔料：蓮肉
• 菜系：家常菜

材料

糯米粉250克、粟粉150克、鮮奶油250克、榴槤肉

作法

1、先將糯米粉、粟粉放入蒸鍋中蒸熟，和好。

2、將和好的糯米粉、粟粉分成六份待用。

3、將和好的粉團用酥棍壓開，包入奶油和榴槤肉，捏成形即可。