雞西蒲公英，黑龍江省雞西市特產，全國農產品地理標誌。
恆山蒲公英，品質粗壯，長度可達25-30厘米；葉片多而肥厚，葉脈清晰，葉色翠綠，葉長圓狀倒披針形，大頭羽裂或現狀深裂，裂片稍倒向，三角狀或窄三角狀，葉長可達35cm，根系強大、深長。漿乳白濃厚，頂端裂片大，扁菱形或三角形。
2021年6月4日，中華人民共和國農業農村部批准對“雞西蒲公英”實施農產品地理標誌登記保護。
基本介紹
- 中文名：雞西蒲公英
- 產地名稱：黑龍江省雞西市
- 品質特點：品質粗壯、葉片多而肥厚、葉色翠綠
- 地理標誌：國家農業農村部農產品地理標誌
- 批准文號：中華人民共和國農業農村部公告 第431號
- 批准時間：2021年6月4日
榮譽稱號,歷史淵源,地理標誌,
榮譽稱號
2021年6月4日，中華人民共和國農業農村部批准對“雞西蒲公英”實施農產品地理標誌登記保護。
歷史淵源
《黑龍江省志》（第六十六卷“軍事志”）中記載70年前，在雞西境內活動的抗聯七軍採集蒲公英等中草藥為負傷的戰士治療。北京知青楊小兵在《不朽年華》（黑龍江生產建設兵團四十三團工業四連知青回憶錄1968-2018）第244頁“挖點蒲公英（婆婆丁）的葉子煮水飲用解毒等”2000年開始見有人工栽培蒲公英的記載，已有30年。《雞西晚報》2000年4月6日刊登趙連文《從吃山野菜所想到》記有“農民在溫室大棚里也要種上婆婆丁、四葉菜等山野菜。供應各大酒店，收入頗豐。”在《雞西民俗》“飲食民俗”第9頁有“手把菜（蘸醬菜），包括大蔥、黃瓜、冰糖蘿蔔及婆婆丁等”《雞西——中國北藥之寶庫》（2020年版）“雞西蒲公英”為“雞西道地藥材”之一。
雞西蒲公英
