材料 | 用量 |
普通鹼水麵條 | 200g |
番茄醬 | 隨意 |
雞蛋 | 一個 |
黃瓜 | 1/3根 |
醋 | 少許 |
麻油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
涼白開 | 300ml左右 |
1. 將黃瓜切絲 |
2. 將雞蛋放入預先熱好油中煎熟，不加鹽、味素 |
3. 將面放入已經燒開的水裡煮，待沸騰冒泡之後，再加入一飯碗左右的冷水，再煮開，這樣面既熟了也不會軟 |
4. 將熱面濾乾水放入涼白開中，冷卻，這樣面就不會黏在一起 |
5. 再把水濾乾，加入麻油，鹽，醋，拌勻 |
6. 蓋上雞蛋和黃瓜 |
7. 在雞蛋上塗上番茄醬 |
雞蛋黃瓜溜麵條 用料 做法
黃瓜雞蛋面是一種以黃瓜，麵條為原料的食物，口味清淡。所需食材 主料 麵條（生）20克 輔料 雞蛋1個、黃瓜1根 調料 食鹽少許、小蔥少許、植物油少許 製作方法 1.黃瓜洗淨，切片；雞蛋打到碗裡，攪勻 2.鍋內放油燒熱後，放入少許...
黃瓜雞蛋手擀麵 用料 做法
黃瓜雞蛋細掛麵：抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神。是一道非常不錯的面。主料 1個雞蛋 70g掛麵 50g黃瓜 配料 適量油 適量鹽 適量蔥花 營養分析 1．抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，...
黃瓜泡蛋面 用料 做法
黃瓜煎蛋面 用料 做法
青菜黃瓜雞蛋面 用料 做法
雞蛋黃瓜肉丁炸醬麵 雞蛋黃瓜肉丁炸醬麵是一道由豬肉、雞蛋、黃瓜等食材製成的美食。原料 主料 豬肉、雞蛋、黃瓜、蔥薑末、麵條 輔料 豆瓣醬、糖、雞精 做法
食材 主料 麵條100g 配料黃瓜適量 蔥適量 雞蛋3個 醬油適量 油適量 火腿適量 鹽適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 做法 黃瓜切片，雞蛋洗淨 火腿切片 鍋中放適量油，爆鍋，放入醬油，放入水適量 水溫熱打入雞蛋不要攪動 ...
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。主料 黃瓜2根 五花肉適量 雞蛋2個 輔料 蒜4瓣 調料 黃豆醬 6平勺 孜然適量 詳細步驟...
黃瓜雞蛋麵糊湯 用料 做法
黃瓜雞蛋燙麵餃 用料 做法
黃瓜雞蛋疙瘩湯是一道以麵粉、水、黃瓜、雞蛋為主要食材製作的美食。原料 名稱 黃瓜雞蛋疙瘩湯屬於羹/湯，主要原料是白面、黃瓜、雞蛋，口味是香，工藝是煮，難度屬於中級。材料 麵粉、水、黃瓜、雞蛋、蔥花、植物油、鹽。製作方法 1...
黃瓜雞蛋餅屬於家常菜，主要原料是黃瓜，雞蛋和麵粉；工藝是煎。製作簡單。材料 黃瓜200克，雞蛋1個，麵粉200克 配料 鹽少許，黑芝麻少許，水少許。做法 1、黃瓜洗淨切絲，和雞蛋、麵粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。2、油鍋燒...
西紅柿黃瓜荷包蛋面 用料 做法
2,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用 3,鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片 4,水再次開後,倒入打散的雞蛋 5,最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可.6,盛出裝在碗中就可以吃拉.2、雞蛋黃瓜餅 食材：黃瓜200克，...
攪成糊狀 平底鍋燒熱，加入少量食用油，倒入2勺黃瓜雞蛋麵糊。用手將鍋端起晃動，將麵糊流入鍋底成圓形薄片，烙好出鍋即成。小貼士 1早.晚食用最佳。特別適合年輕一族，簡單易學。2.黃瓜（西葫蘆.芹菜葉.小蔥也可）
土雞蛋炒黃瓜，是中國漢族傳統菜品之一。製作原料主要有土雞蛋、黃瓜等。菜名 土雞蛋炒黃瓜是一道極具魯式風格的農家菜，具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、強身健體的特點。土雞蛋炒黃瓜的做法很簡單，特別適合老人和小孩經常食用。食...
黃瓜雞蛋甩袖湯 用料 做法
黃瓜雞蛋清粥 用料 做法
