雞蛋沙拉醬披薩

基本介紹

• 中文名：雞蛋沙拉醬披薩
• 主要食材：披薩餅皮，番茄醬：披薩醬
• 分類：披薩

用料

材料	用量
披薩餅皮	1張
番茄醬：披薩醬	3：1
培根	切1.5厘米寬
洋蔥	切薄片
青椒	切絲
水煮蛋	2個
沙拉醬	4勺
鹽、黑胡椒粉	少許
馬蘇里拉乳酪	適量

做法

1. 披薩餅皮的製作，請參照 http://www.xiachufang.com/recipe/1102516/

2. 番茄醬與沙拉醬按3：1比例拌勻，薄薄地覆蓋在匹薩餅皮上。

3. 撒上培根、洋蔥、青椒。

4. 水煮蛋磨碎或剁碎成蓉，加入沙拉醬、鹽、黑胡椒粉，拌勻後厚厚地覆蓋在披薩上。

5. 再撒上馬蘇里拉乳酪，220度，15分鐘。