雞肉紹子豆湯麵

雞肉紹子豆湯麵是以雞肉、泡豇豆等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：雞肉紹子豆湯麵
• 分類：湯麵
• 主要食材：雞肉，泡豇豆

用料

材料	用量
雞肉	二兩
泡豇豆	一把
大骨頭	600克
乾豌豆	100克
生抽	少許

做法

1. 大骨頭洗淨，乾豌豆泡2個小時，在一起煲湯，2個多小時.
2. 熱鍋放油，炒香雞肉加生抽，熟了就呈出，油留下炒香泡豇豆，混合雞肉炒好，紹子就做好啦.
3. 燒水下面，把豆湯呈出加鹽，面好後放入豆湯中，蓋上紹子，一碗好鮮的豆湯麵就可以吃了！味道好巴實！下次下鋪蓋面就更好吃啦