雞肉玉米蔬菜粥

基本介紹

• 中文名：雞肉玉米蔬菜粥
• 主要食材：雞胸脯肉，玉米
• 分類：粥

用料

材料	用量
雞胸脯肉	半個
玉米	半根
捲心菜	1/4個
大米	電飯煲的說明用量
鹽	少許

做法

1. 雞胸脯肉洗淨，放入料理機，絞肉餡，不用太碎，稍微打碎就行。

2. 用刀子削下來玉米粒。直接買玉米粒也行，我一般買這種整根的，感覺更新鮮。

3. 鍋中放水，把大米、玉米粒、雞肉餡放入，注意肉餡要攪散，不然煮出來會是一大團一大團的。中間可以開蓋攪一兩次。

4. 捲心菜洗淨、切碎。待粥快煮好時放入。

5. 放少許鹽，或不放，出鍋。