雞翅土豆火腿飯

雞翅土豆火腿飯是以雞中翅、大土豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雞翅土豆火腿飯
• 分類：飯
• 主要食材：雞中翅，大土豆

用料

材料	用量
雞中翅	三隻
大土豆	一個
火腿肉	適量
烹調用醬油	-
十三香	-
蒜	-
生薑	-
辣椒	-
糯米（平時煮飯的米也可以）	-
料酒	-

做法

1. 先把米淘乾淨，然後在水裡泡個30-60分鐘
3. 把切好的雞中翅和火腿肉在水裡焯一下，洗乾淨備用。
4. 鍋里倒入適量的油，等鍋熱了放入蒜末，生薑末，還有辣椒爆香。再然後把土豆塊和雞翅一起放進去炒。
5. 等炒的差不多了的時候放入烹調用的醬油，十三香，鹽和味素還有雞精（要多放一點因為待會煮的時候下面還有米），還有料酒再翻幾下放開水。等水煮開。燒個一分鐘就可以關火了。
6. 然後把電飯煲里的米上面的水全部倒掉！（記住是全部）把剛剛鍋里煮好的東西倒進去。然後再把火腿肉放上去。
8. 香噴噴的，很好吃喲~
9. 小夥伴們快學起來吧~