雞湯木耳筍絲

雞湯木耳筍絲是以木耳、筍乾為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雞湯木耳筍絲
• 分類：湯羹
• 主要食材：木耳，筍乾

用料

材料

木耳

筍乾

雞湯

做法

1. 木耳提早一天泡發

2. 筍乾洗淨，用溫水泡軟，切成絲備用

3. 雞湯燒熱，倒入木耳筍絲

4. 中火慢慢煨，直至入味