雜糧降糖窩窩頭

基本介紹

• 中文名：雜糧降糖窩窩頭
• 主要食材：全麥粉，蕎麥粉

用料

材料	用量
全麥粉	100g
蕎麥粉	100g
黑豆粉	100g
黑米粉	100g
黃豆粉	100g
酵母粉	3-5g
溫水	300g左右

做法

1. 和面，直接加溫水酵母一起和。
2. 和好後放半小時，排氣做成窩窩頭形狀。
3. 放置一段時間開蒸高火20分鐘，OK了。