雜糧土豆餅豆漿是以玉米面、豆渣為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：雜糧土豆餅豆漿
- 分類：豆漿
- 主要食材：豆渣（打豆漿剩下的），玉米面
用料,做法,
用料
材料 |
豆渣（打豆漿剩下的） |
玉米面 |
雞蛋 |
土豆 |
食鹽 |
蔥 |
做法
1. 將土豆削皮後洗淨擦絲，蔥切小段 |
2. 將豆渣，玉米面放入盆中，打入一顆雞蛋，加入土豆絲，蔥段，適量食鹽和水，攪拌成糊狀 |
3. 電餅鐺加熱，抹少量食用油，倒入豆渣糊壓平，等一面煎至焦黃後翻面 |
4. 兩面都煎至焦黃後，出鍋切片裝盤即可 |
雜糧土豆餅豆漿是以玉米面、豆渣為主料的食品。
材料 |
豆渣（打豆漿剩下的） |
玉米面 |
雞蛋 |
土豆 |
食鹽 |
蔥 |
1. 將土豆削皮後洗淨擦絲，蔥切小段 |
2. 將豆渣，玉米面放入盆中，打入一顆雞蛋，加入土豆絲，蔥段，適量食鹽和水，攪拌成糊狀 |
3. 電餅鐺加熱，抹少量食用油，倒入豆渣糊壓平，等一面煎至焦黃後翻面 |
4. 兩面都煎至焦黃後，出鍋切片裝盤即可 |
