雜丸菜心湯

基本介紹

• 中文名：雜丸菜心湯
• 主要食材：雜丸子，青菜心
• 輔料：油、姜適量
• 調料：鹽

操作方法

1雜丸子解凍,用開水燙一下。青菜心洗淨。

2.鍋里放適量水煮開，放下雜丸子，加點姜，蔥，料酒，油。

3大火煮開5分鐘，加點鹽。放入青菜心，大火煮2分鐘.

4.放些蔥花即可。