雙豆百合豆腐湯是一道美食,主料為綠豆、赤小豆各30克,百合、豆腐各20克,鹽少許、糖少許。 基本介紹 中文名:雙豆百合豆腐湯主要食材:豆腐20克,赤小豆30克,百合20克調味品:鹽少許、糖少許輔料:綠豆30克 製法1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時;豆腐切塊。2、將上述材料及豆腐一齊入鍋,加適量水,武火煮滾後,改文火煮到豆熟。3、依個人喜好,加鹽或糖調味即可。