雙豆百合豆腐湯

雙豆百合豆腐湯

雙豆百合豆腐湯是一道美食,主料為綠豆、赤小豆各30克,百合、豆腐各20克,鹽少許、糖少許。

基本介紹

  • 中文名:雙豆百合豆腐湯
  • 主要食材:豆腐20克,赤小豆30克,百合20克
  • 調味品:鹽少許、糖少許
  • 輔料:綠豆30克
製法
1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時;豆腐切塊。
2、將上述材料及豆腐一齊入鍋,加適量水,武火煮滾後,改文火煮到豆熟。
3、依個人喜好,加鹽或糖調味即可。

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