雙菇鳳尾是以萵筍尖、香菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：雙菇鳳尾
- 主要食材：萵筍尖，香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
萵筍尖 | 2根 |
香菇 | 4個 |
平菇 | 4個 |
做法
1. 蘑菇切片，鳳尾切片 | |
2. 熱鍋，下油，爆蒜炒香，先把香菇和平菇倒下去，斷生下鳳尾，翻炒，加鹽適量繼續翻炒2分鐘，出鍋 |  |
雙菇鳳尾是以萵筍尖、香菇為主料的菜品。
材料 | 用量 |
萵筍尖 | 2根 |
香菇 | 4個 |
平菇 | 4個 |
1. 蘑菇切片，鳳尾切片 | |
2. 熱鍋，下油，爆蒜炒香，先把香菇和平菇倒下去，斷生下鳳尾，翻炒，加鹽適量繼續翻炒2分鐘，出鍋 | |
