雙色蘿蔔絲素圓子是以白蘿蔔、胡蘿蔔為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：雙色蘿蔔絲素圓子
- 分類：丸子
- 主要食材：白蘿蔔，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 |
白蘿蔔 |
胡蘿蔔 |
鹽 |
蔥絲 |
胡椒粉 |
雞精 |
麵粉 |
做法
1. 將蘿蔔分別槎成蘿蔔絲,用鹽拌勻醃一會.濾去醃出的蘿蔔汁水 |
2. 然後放蔥絲,胡椒粉,鹽,雞精,麵粉,少量清水調拌勻,再做成一個個蘿蔔素圓子 |
3. 鍋內多倒些油,等油熱時,把蘿蔔圓子一個個放進油鍋里炸成兩面金黃即可以啦(最好現炸現吃) |
雙色蘿蔔絲素圓子是以白蘿蔔、胡蘿蔔為主料的菜品
材料 |
白蘿蔔 |
胡蘿蔔 |
鹽 |
蔥絲 |
胡椒粉 |
雞精 |
麵粉 |
1. 將蘿蔔分別槎成蘿蔔絲,用鹽拌勻醃一會.濾去醃出的蘿蔔汁水 |
2. 然後放蔥絲,胡椒粉,鹽,雞精,麵粉,少量清水調拌勻,再做成一個個蘿蔔素圓子 |
3. 鍋內多倒些油,等油熱時,把蘿蔔圓子一個個放進油鍋里炸成兩面金黃即可以啦(最好現炸現吃) |
