雙筍辣炒草菇原料是蘆筍、玉米筍、草菇和泡辣椒,加入簡單的調料小炒出來的一道簡單的菜式。 基本介紹 中文名:雙筍辣炒草菇原料:蘆筍、玉米筍、草菇、泡辣椒調料:鹽、雞精、醬油、白糖等輔料:蔥、姜等注意事項:蘆筍、玉米筍、草菇潮水撈出 原料,調料,做法, 原料蘆筍、玉米筍、草菇、泡辣椒。調料鹽、雞精、醬油、白糖、蔥、姜、水澱粉、香油。做法1、將蘆筍去老皮,切段。玉米筍切段、草菇一切為二,蔥姜切末。2、將蘆筍、玉米筍、草菇分別潮水撈出待用。3、鍋內放油,煸香蔥姜,放入泡椒炒出香味,放入雙筍,和草菇,加鹽、糖、醬油、,雞精調味,放少許水澱粉勾芡即可淋香油出鍋。