雙筍拌茼蒿是一道美食，主要製作材料有茼蒿、白芝麻、玉米筍等。 基本介紹 中文名：雙筍拌茼蒿分類：食物口味：香甜主要食材：茼蒿500公克、白芝麻少許、玉米筍50公克、筍1支 原料:茼蒿500公克、白芝麻少許、玉米筍50公克、筍1支。鹽1/2匙、醬油1匙、香油2匙、味素1匙。做法:A、茼蒿洗淨、筍去皮、切絲，玉米筍切絲備用。B、先將茼蒿以滾水燙過。C、筍絲、玉米筍也過水。D、姜（B）、（C）加入調味料拌勻，灑上白芝麻即可。
