雙椒拌雙耳

基本介紹

• 中文名：雙椒拌雙耳
• 主要食材：黑木耳，銀耳

用料

材料	用量
黑木耳	1把
銀耳	2大朵
紅、青椒	各1個
生抽、糖、雞精、醋、花椒油、麻油	適量

做法

1. 黑木耳、銀耳泡發洗淨，紅、青椒切絲

2. 將各種調料調成汁

3. 將黑木耳、銀耳、紅、青椒絲放入大碗中，淋上調料汁，加入麻油拌均裝盤