雙奶布丁

雙奶布丁

雙奶布丁是一道食品。

基本介紹

  • 中文名:雙奶布丁
  • 分類:布丁
  • 主要食材:牛奶100克、優酪乳150克、糖粉20克、水50克、吉利丁片1片(5克)(三個小奶瓶的量)
用料,做法,

用料

材料
牛奶100克、優酪乳150克、糖粉20克、水50克、吉利丁片1片(5克)(三個小奶瓶的量)

做法

1. 吉利丁片放入50克的冷水中,泡軟後放入微波爐高火30秒至溶液透明
2. 容器中倒入牛奶、優酪乳、加入糖粉攪拌均勻
3. 加入吉利丁溶液,攪拌均勻,倒入小奶瓶里,冷藏至凝固

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