雅利釀酒師精選乾紅葡萄酒

雅利釀酒師精選乾紅葡萄酒，散發出來自赤霞珠的黑醋栗和櫻桃的香氣及來自卡曼尼的作料香氣，酒體豐滿，口感順滑。

基本介紹

• 中文名：雅利釀酒師精選乾紅葡萄酒
• 級別：：智利優質產區酒
• 灌裝年份：：2009
• 出處：：8號酒鋪

背標詳情

產地：智利－Maipo Valley（梅寶山谷）

雅利釀酒師精選乾紅葡萄酒

級別：智利優質產區酒

葡萄品種：60%赤霞珠，40%卡曼尼(Cabernet Sauvignon 60%；Carmenere 40%)

出處：8號酒鋪

灌裝年份：2009

參考酒精度：11.5%vol

醒酒時間：30分鐘

酒體：中度

色澤：呈飽滿的寶石紅色。

儲存期：八年

淨含量：750ml

品酒記錄

香味：散發出來自赤霞珠的黑醋栗和櫻桃的香氣及來自卡曼尼的作料香氣，酒體縈繞著香草和朱古力的香氣。

口感：酒體豐滿，口感順滑。單寧柔順圓滑，果香味馥郁，回味悠長。

飲食搭配

搭配菜餚：適合搭配成熟的乳酪，如Emmental 或Brie非常適合搭配豐盛的食物，如帶有胡椒、百里香、迷迭香等藥草和香料的四季美食。

最佳飲用溫度：15℃-18℃

酒體介紹

此款雅利釀酒師精選乾紅由手工採摘的赤霞珠及智利特有品種卡曼尼混釀而成

酒體豐滿，口感順滑。有解百納所擁有的成熟黑加侖和香氣以及卡曼尼的香辛料的香氣

智利葡萄酒介紹

智利位於安第斯山脈以西的狹長地域，智利的氣候呈現出多樣化的特點，荒漠化多石地形的北部地帶，氣候顯示出乾燥的特徵。而南部則更加接近類似南極的氣候，很多地域都處於零下的溫度。而在這塊狹長地帶的中部，卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形，全國的大多數酒園都選擇在這裡開始他們的釀酒事業。智利葡萄栽培起始於1518年，當時的西班牙傳教士在聖地亞哥周邊種植葡萄，以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代後，智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長所以形成了這為著名葡萄酒的形成創造了條件。