雄安美食記憶

《雄安美食記憶》是2023年團結出版社出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：雄安美食記憶
• 作者：周永戰
• 出版時間：2023年11月
• 出版社：團結出版社
• ISBN：9787523402047
• 定價：58.00 元
• 裝幀：平裝

內容簡介

歷史上，雄縣地處燕南趙北，宋遼邊關，京城畿輔，由於特殊的地理位置和歷史環境影響，這裡逐漸形成了頗具地方特色的飲食文化。本書是作者挖掘記錄的雄安新區雄縣一些極具本地特色的美食小吃，是雄縣傳統文化、民俗文化的重要組成部分。作者所記錄的這些美食小吃，有的還經常出現在本地人的餐桌上，有的人們偶爾食之以憶舊，有的早已很難覓其蹤影。本書作者用圖文並茂的形式，挖掘記錄下了這些美食小吃，文筆細膩，有趣有味，資料性、可讀性都很強。

作者簡介

周永戰，筆名半瓶軒主人，河北省雄安新區雄縣人，河北省作家協會會員，保定市作家協會會員，雄縣政協委員，中國微型小說學會會員。工作之餘，淘書讀書，藏書有癮，讀書為樂，作文自娛。有100餘篇（首）小文刊發於《藏書報》《河北畫報》《保定日報》《保定晚報》《西安晚報》等報刊，出版散文集《雄安溫夢錄》、圖文集《光輝歲月——圖說徐光耀》（與殷傑合編）、詩集《楊柳風起荷香來》，有多篇詩文收入不同文集中。