《隴上好糧油小麥粉》是2020年12月03日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:隴上好糧油小麥粉
- 標準編號:T/GPA 001—2020
- 發布日期:2020年12月03日
- 實施日期:2020年12月03日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,
起草人
洪宇、邢曉婷、常柳、段曉亮。
起草單位
國家糧食和物資儲備局科學研究院。
適用範圍
本檔案適用於以國產小麥為主要原料在甘肅境內加工而成的食用商品小麥粉。
技術內容
本檔案規定了“隴上好糧油”小麥粉的術語和定義、分類、質量與安全要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤、包裝、儲存和運輸以及追溯信息的要求。