隨心所欲泡菜是一道以大白菜、韭菜、蘋果、魚露、糖、鹽、細辣椒粉、韓式辣醬、蔥等為主要食材製作的菜品。
基本介紹
- 菜名：隨心所欲泡菜
- 難度：普通
- 主料：大白菜
- 輔料：韭菜、蘋果、魚露、糖、鹽
做法
1.大白菜擱鹽醃製記得每葉都要撒 | |
2.然後再把輔料需要清洗的都整理乾淨，切切剁剁之後呢把它們混合在一起，這個過程要仔細伴好 | |
3.接下來就是把拌好的作料塗抹在用清水沖乾淨鹽的白菜上了，一定記得把白菜的水擰乾！均勻塗抹每一片葉子。放到盒子裡擱置幾天，你就可以聞到發酵的酸甜可口啦！ |  |
隨心所欲泡菜是一道以大白菜、韭菜、蘋果、魚露、糖、鹽、細辣椒粉、韓式辣醬、蔥等為主要食材製作的菜品。
1.大白菜擱鹽醃製記得每葉都要撒 | |
2.然後再把輔料需要清洗的都整理乾淨，切切剁剁之後呢把它們混合在一起，這個過程要仔細伴好 | |
3.接下來就是把拌好的作料塗抹在用清水沖乾淨鹽的白菜上了，一定記得把白菜的水擰乾！均勻塗抹每一片葉子。放到盒子裡擱置幾天，你就可以聞到發酵的酸甜可口啦！ | |
