隨便版草莓瑪芬

隨便版草莓瑪芬是以低筋麵粉、草莓醬為主料的糕點。

基本介紹

• 中文名：隨便版草莓瑪芬
• 分類：馬芬
• 主要食材：低筋麵粉，草莓醬

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
草莓醬	90g
雞蛋	20g
牛奶	80g
植物油	30g
泡打粉	1小勺
鹽	1/4小勺

做法

1. 所有濕性材料和鹽倒入大碗攪拌均勻

2. 倒入草莓醬，攪拌均勻

3. 乾性材料混合過篩，倒入濕性材料

4. 用橡皮刮刀翻拌均勻(上下拌勻，到麵粉全部濕潤即可

5. 把拌好的麵糊裝入裱花袋，擠入紙杯模具，2/3滿。然後放入預熱好180度的烤箱，烤20-30分鐘，直到表面完全膨脹，並呈現棕紅色即可出爐