陳皮豉香蒸排骨是一道由豬小排、豆豉、陳皮等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:陳皮豉香蒸排骨主要食材:豬小排輔料:豆豉、陳皮、紅酒製作時間:30分鐘 原料:豬小排1000克、豆豉40克、陳皮20克、紅酒1大勺。做法:1、原料:豬小排1000克、豆豉40克、陳皮20克、紅酒1大勺。2、豆豉、陳皮切碎,拌入排骨中。3、淋上紅酒。4、蒸鍋燒開後,連盤放入大火蒸30分鐘。陳皮豉香蒸排骨,原汁原味,無水無油特別健康。