主料海帶適量 花生適量陳皮適量調料鹽適量 油少許生抽適量 茴香少許做法步驟1先將陳皮浸泡一下,然後將內部的白色物颳去,再沖洗乾淨,切條,待用2然後,將海帶洗淨,切成條。花生剝殼,待用3開油鍋,先將海帶倒入鍋中,翻炒一下4隨後,將花生米、陳皮、八角,倒入鍋中,翻炒一下5加清水,加冰糖,再加蓋燒煮6將菜餚燒到留有底汁,即可出鍋上盆