陳皮丹

陳皮丹，芸香科植物橘 ，及其栽培變種的乾燥成熟果。直接含食或以開水沖飲，氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。陳皮丹由陳皮、白砂糖、食用鹽以及食品添加劑製成。

基本介紹

• 中文名：陳皮丹
• 主要原料：陳皮，白砂糖，食用鹽
• 主要食用功效：理氣健脾，燥濕化痰
• 食用方法：直接含食或以開水沖飲

食用方法

食用方法：直接含食或以開水沖飲。

陳皮

常綠小喬木或灌木，高約3米；枝柔弱，通常有刺。葉互生，革質，披針形至卵狀披針形，長5.5～8厘米，寬2.9～4厘米，頂端漸尖，基部楔形，全緣或具細鈍齒；葉柄細長，翅不明顯。花小，黃白色，單生哐簇生於葉腋；萼片5；花瓣5；雄蕊18～24，花絲常3～5枚合生；子房9～15室。柑果扁球形，直徑5～7厘米，橙黃色或淡紅黃色，果皮疏鬆，肉瓤極易分離。

屬性

本品為芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的乾燥成熟果

溫；辛、苦；歸脾、肺經

11～12月間採挖。剝取果皮，曬乾或低溫乾燥

作用

理氣健脾，燥濕化痰。用於胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多

內服：煎湯，6～10g，或入丸、散。

氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。