陳星源

陳星源

陳星源,男,漢族,1979年出生於貴州省仁懷市茅台鎮觀音寺,華茅第五代傳承人,師從華茅第四代宗師張富傑,白酒釀酒品酒師,現任貴州華味酒業(集團)有限公司董事長、酒師。

基本介紹

  • 中文名:陳星源
  • 國籍中國
  • 民族:漢族
  • 出生日期:1979年
  • 職業:貴州華味酒業(集團)有限公司董事長、酒師 
  • 主要成就:榮獲“貴州省優秀企業家”稱號 
  • 出生地:貴州省仁懷市茅台鎮觀音寺 
  • 人物關係:師從華茅第四代宗師張富傑 
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人物介紹

陳星源,出生於釀酒世家,是新一代釀酒技術人員的代表,是華茅嫡系中有醫學教育背景的傳承人,從2008年正式拜師開始,15年間歷經白酒釀造各種工種,結合自身醫學專業的知識背景逐漸成長為華茅第五代傳承人。擔任張尊酒業總經理並參與酒廠所有技術體系和銷售體系的改革建設,華茅一系在第四代和第五代的歷史階段正式總結出了華茅一系“五行釀酒、五味協調”的醬香白酒釀造勾調技術理論體系。現任貴州華味酒業(集團)有限公司董事長。

人物經歷

2008年,陳星源拜師華茅第四代宗師—張富傑。
2008年-2023年,陳星源在師傅張富傑親自引領下系統學習華茅技藝,歷經醬香白酒釀造勾調體系的所有工種,於2019年正式成為華茅技藝第五代傳承人。
2018年,同師傅張富傑一起對原張氏源酒業進行改制,將其更名為貴州省仁懷市張尊酒業有限公司,陳星源出任貴州省仁懷市張尊酒業總經理。
2019年,陳星源攜手師傅張富傑創辦貴州華味酒業(集團)有限公司,陳星源擔任法人、董事長、酒師,並打造華茅技藝嫡系傳承的大師品牌——華味美酒。

所獲榮譽

2022年04月,陳星源被評為品酒師。
2023年03月,陳星源被聘為貴州智慧產業集團醬香白酒研究院院長。
2023年06月,陳星源被聘為貴州省博士科技交流中心專家。
2023年,陳星源榮獲“貴州省優秀企業家”稱號。

領導風采

參考資料:

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