蓮花實業是以餐飲為主，集客房、水產養殖、蔬菜種植、汽車檢測等為一體的大型綜合性企業，總部位於陝西省西安市。蓮花餐飲以經營陝南菜為主，其口味特點是啪、爛、煎、麻、辣、酸、香、鮮。蓮花餐飲在2016年被評為“陝西十大餐飲品牌”。證明材料來自陝西省餐飲協會網
