阿華大蝦是以傳統火鍋為基礎,與現代工藝相結合的一種“新派”火鍋,創始人為王華偉。
基本介紹
- 中文名:阿華大蝦
- 創始人:王華偉
創始人,主題,發展現狀,
創始人
王華偉,一個來自農村的憨實漢子,人送外號“阿華”。早年北漂至京城開了一家火鍋店,以其味道獨特為人稱道,而且為人厚道,食材上用料考究,從不欺客,因此生意很是紅火。
主題
“蝦火鍋”主題音樂餐廳、海盜主題餐廳為主
發展現狀
從開業至今5年以來,“阿華大蝦”也開了4家直營店,50多家加盟店。“阿華大蝦”單店單日營業額就達1-4萬,而且依然在不斷提高中。