阿菜湯是一款藥物，來源於《飲膳正要》卷一。 基本介紹 中文名：阿菜湯主要食材：羊肉，，草果，姜分類：湯類佐料：胡椒 【處方】羊肉1腳子（卸成事件），草果5個，良姜2錢。【功能主治】補中益氣。主【用法用量】上藥同熬成湯，濾淨，下羊肝醬同取清汁，入胡椒5錢。另羊肉切片，羊尾子1個，羊舌1個，羊腰子1付，各切甲葉，蘑菇2兩，白菜一同下清汁、鹽、醋調和。
